食譜來源：若孟廚房的美味遊戲
咖哩材料：
．梅花豬 1斤
．馬鈴薯 3顆
．胡蘿蔔 2根
．洋蔥 1顆
．油 適量
．米酒 4大匙
．醬油 3大匙
．味醂 2大匙
．咖哩塊 半盒
．水 適量
咖哩作法：
1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨去皮切成塊狀，在電鍋內放內鍋，將馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊放入內鍋，外鍋倒入一杯水，按下開關煮至開關跳起，蒸煮熟後取出備用。❶
2.將洋蔥切丁，鍋內加入少許油和清炒直到呈現半透明，加入紅蘿蔔、馬鈴薯下去拌炒約兩分鐘。最後加入肉塊下去炒，等肉表面約熟後加入米酒、醬油、味醂、咖哩塊，並加入水置淹沒食材，以小火煮滾後燜30分鐘。❷
備註：
❶建議根先將莖類蒸煮熟，否則口感上會比較硬。
❷若炒鍋太小可於此時換鍋。
歐姆蛋材料：
．雞蛋 2顆
．鹽 適量
歐姆蛋作法：
1.將蛋打散與鹽攪拌液後倒入小火油鍋中。
2.用筷子快速畫圈攪拌至蛋液半熟狀態底部成型，待底部不沾黏鍋底時❶，即可將歐姆蛋起鍋覆蓋於白飯上，並淋上適量的咖哩即完成。
備註：
❶注意不要過熟與底部燒焦。
