因為培根本身就具鹹味,食材又易取得,不需要過多調味又簡單的一道料理。食譜來源:若孟廚房的美味遊戲材料:.培根.金針菇 (還可加入蔥段、蘆筍或起司,想包入什麼就準備什麼).白胡椒或黑胡椒 (可省略)作法:1. 金針菇洗淨、擦乾,切段備用。❶2. 將金針菇包入培根內捲起來。❷4. 將包好的培根金針菇捲開口朝下放入平底鍋中以中小火煎,煎的過程不需一直翻面避免散開。5. 煎至熟即可盛盤。備註:❶切成比培根寬度在寬一點點的寬度。❷可用牙籤固定 Share Tweet Pin Share No 意見